Sohan Setareh Amin - 500 grammes Sohan Setareh Amin depuis la France

سوهان لقمه ای ستاره امین

سوهان این شیرینی خوش طعم و عطر که دارای بافت منسجمی هست از سوغاتی های شهر قم میباشد. این شیرینی لذیذ در دهان آب میشود و عطر خوب روغن حیوانی را  دهان پخش می کند. این محصول بر پایه ی آرد جوانه ی گندم میباشد که دارای خواص بسیاری است که  خواص بسیار این شیرینی بر مزیت های آن می افزاید . سوهان از شیرینی های اصیل آسیا میباشد که طرفداران بسیاری دارد . اکثر افراد سوهان را با چای میل میکنند که لذت و طعم اصیل آن را دوچندان میکند . شما می توانید سوهان لقمه ای ستاره امین را در قاب فلزی و در وزن 500 گرم از فروشگاه اینترنتی آسیای  Supersemarket در اروپا و فرانسه تهیه کنید .

جزئیات بیشتر درمورد سوهان

شیرینی سوهان از دوران قاجار تا به امروزه تهیه و توزیع میشود. جالب است بدانید نام گذاری این حلوای خوشمزه از مراسمی گذاشته شد که در آن بزرگی سمنویی که به آن شکر افزوده شده بود را به شاه پیشکش کرد و شاه بعد از میل آن گفت این شیرینی همانند سوهانی غذای من را تحلیل برد و از آن روزه نام این حلوا سوهان گذاشته شد. این شیرینی آنچنان پرطرفدار است که 90 درصد حجم سوهان تولید شده در قم توسط زائران از استان خارج میشود. سوهان به شکل های مختلفی تهیه میشود که شرکت ستاره امین دارای دو نوع لقمه ای و باقلوایی آن می باشد.

نحوه ی استفاده ، موارد استفاده و روش نگهداری  از سوهان

سوهان لقمه ای به همراه چای و انواع دمنوش میل می شود. همچنین جایگزین مناسبی برای قند و نقل و نبات برای مصرف در کنار چای می باشد.

سوهان شیرینی لذیذی برای پذیرایی در انواع مهمانی های صمیمانه و مجلسی می باشد. همچنین یک دسر لذیذ برای صرف بعد از غذا و یک عصرانه خوب به همراه چای می باشد.

بعد از باز کردن درب سوهان بهتر است که برای حفظ تازگی زودتر مصرف شود اما به طور کل این شیرینی به علت دارا بودن قند و روغن دیر تر از شیرینی های دیگر خراب میشود. درب محصول باید بعد از مصرف بسته بماند تا عطر و رطوبت شیرینی از بین نرود. اگر زمان استفاده از سوهان برای شما به طول می انجامد از آن در یخچال نگهداری کنید و چند دقیقه قبل از میل کردن از یخچال خارج کنید.

خواص مصرف سوهان

1. سوهان به علت داشتن آرد جوانه گندم دارای مقادیر فراوانی از ویتامین های E  و B می باشد.

2. سوهان دارای قند طبیعی می باشد که در بدن به خوبی جذب شده و سطح انرژی را افزایش می دهد.

3. وجود زعفران در سوهان سبب شادابی و نشاط می شود .

4. در ترکیبات سوهان از زرده تخم مرغ استفاده شده است که سبب تقویت سیستم اعصاب شده و چربی های مفید در بدن را افزایش می دهد.

5. هل از چاشنی های خوشبویی که در سوهان به کار رفته می باشد که سبب جلوگیری از اضطراب می شود.

مواد تشکیل دهنده سوهان لقمه ای

سوهان لقمه ای تشکیل شده از آرد جوانه گندم، روغن ،شکر یا عسل، زعفران،هل و گلاب و انواع مغز هایی همچون پسته و بادام می باشد.شما می توانید سوهان لقمه ای ستاره امین در بسته بندی فلزی به وزن 500 گرم را از سوپر مارکت آنلاین آسیای  Supersemarket در فرانسه تهیه کنید.

موارد احتیاط در مصرف سوهان

افراد دارای چربی خون و قند باید در مصرف سوهان احتیاط کنند حتی در صورتی که قند و چربی سوهان طبیعی باشد. بعد از خوردن شیرینی ها حتما از مسواک و نخ دندان استفاده کنید.

ارزش غذایی سوهان

در هر 30 گرم

انرژی   129.9 کیلوکالری

قند       8.74 گرم

چربی    7.7 گرم

نمک     0.01 گرم