برنج خوشه درباری - 5kg فروش اینترنتی برنج خوشه درباری در فرانسه

خرید برنج خوشه درباری

برنج یکی از پرطرفدارترین غلات جهان است که میتوان گفت بیشتر مردم جهان از برنج به عنوان یک غذای اصلی بهره می گیرند. برنج خوشه درباری یکی از مرغوب ترین برنج های موجود در بازار است که در شالیزارهای کشور هند کاشت می شود.دانه های بلند،طعم عالی و بوی فوق العاده ی ان باعث شده تا این برنج یکی از پرطرفدارترین محصولات باشد.

جزئیات بیشتر در مورد برنج

در مورد طبع برنج می توان گفت که نظر واحدی وجود ندارد. بعضی ان را گرم و بسیاری معتقدند که طبع برنج سرد یا معتدل است.خوب است بدانید که بیش از هزار نوع برنج در جهان وجود دارد که ما بسته به شرایط جغرافیایی و فرهنگ غذایی شاید با تعداد کمی از انها اشنایی داشته باشیم برنج منبع غنی از کربوهیدرات است و برای افزایش انرژی ما بسیار عالی عمل می کند.

برنج در سفره ی آسیای

به جرات می توان گفت که برنج جزء جدایی ناپذیر از سفره و فرهنگ غذای آسیایان است و می توان انواع غذاهای مختلف را با برنج تهیه کرد. انواع پلوهای خوشمزه مانند:عدس پلو،زرشک پلو،لوبیاپلو و... انواع دلمه، انواع اش،کوفته و... را می توان با برنج درست کرد.به دلیل خوشمزگی و انرژی بالایی که برنج دارد به یکی از غلات پرطرفدار تبدیل شده است.

شرایط نگهداری برنج:

مکان نگهداری برنج بسیار مهم است زیرا اگر در مکانی مرطوب یا بسیار گرم باشد باعث کپک زدگی برنج می شود هم چنین رطوبت باعث تخم گذاری حشرات داخل برنج خواهد شد.دمای مناسب برای نگهداری برنج 4 درجه سانتیگراد و کم تر از ان است بهتر است از ظروف مخصوص نگهداری برنج برای نگهداری طولانی مدت استفاده کنید.

 با رعایت نکات بالا می توانید ماندگاری برنج را تا چندین سال افزایش دهید.

خواص برنج

1. تامین انرژی:برنج منبع غنی کربوهیدرات است که به عنوان یک سوخت عالی برای بدن عمل می کند کربوهیدرات موجود در برنج پس از سوختن در بدن به یک انرژی کاربردی و لازم تبدیل می شوند.
2. جلوگیری از الزایمر: برنج سرشار از مواد مغذی است که باعث تحریک انتقال دهنده های عصبی می شود و همین امر می تواند وقوع بیماری الزایمر را به تاخیر بیندازد.
3. درمان دیسانتری(اسهال همراه با خون): پوسته ی برنج یک داروی عالی برای درمان این بیماری است و می تواند حتی مشکلات معده را هم درمان کند.
4. از بین بردن بیماری IBS: اگر از روده ی تحریک پذیر و اسهال رنج می برید نشاسته مقاوم در برنج باعث حرکت طبیعی روده ها می شود و به کاهش علایم بیماری کمک می کند.
5. درمان بیماری پوستی: اگر از مشکلات پوستی مثل انواع زخم،جوش،اگزما و... رنج می برید اب برنج خیس شده یک گزینه ی عالی و بدون ضرر برای رفع مشکلات شما است.

عوارض برنج:

1. اگر از فشارخون بالا رنج می برید بهتر است که هر شب برنج میل نکنید.
2. ارسنیک موجود در برنج می تواند در مقادیر بالا و در درازمدت باعث مشکلات عصبی شود پس بهتر است برای از بین بردن ارسنیک برنج را از شب قبل خیس کنید.
3. در کل استفاده ی بیش از حد از هر ماده ی غذایی باعث می شود که برنامه ی غذایی خوبی نداشته باشید.

ارزش غذایی برنج:

در هر 100 گرم برنج این موارد وجود دارد:

کالری برنج 130

کل چربی 0.3 گرم

چربی اشباع 0.1 گرم

کلسترول 0

سدیم 1 میلی گرم

پتاسیم 35 میلی گرم

کل کربوهیدرات 28 گرم

فیبر غذایی 0.4 گرم

پروتئین 2.7 گرم