سبزی خشک مرزه مهیار خرید آنلاین سبزی خشک مرزه مهیار

سبزی خشک مرزه مهیار

سبزیجات در انواع غذا مورد استفاده قرار می گیرند برای اینکه مصرف آنها فواید بسیاری دارد. اگرچه مصرف سبزیجات تازه خاصیت بسیاری دارد، اما سبزی خشک شده نیز یکی از بهترین شیوه های نگهداری سبزیجات می باشد. مرزه ی خشک مهیار یکی از انواع سبزی های خشک شده ی این برند است. بسته مرزه ی خشک مهیار حاوی 150 گرم از این محصول می باشد. این محصول در سوپرمارکت اینترنتی Supersemarket در فرانسه برای استفاده در پخت غذا عرضه شده است.

جزئیات بیشتر در مورد مرزه خشک مهیار

از آنجایی که سبزی خشک شده در تمام فصول سال در دسترس می باشد و تنوع آن نیز بسیار و ماندگاری بیشتری دارد، برخی از افراد در فصول سرد سال از سبزی خشک استفاده می کنند. مرزه ی خشک مهیار یکی از سبزی های پرکاربرد است. مرزه مزه ی تند و فلفلی دارد و به همین دلیل بسیاری از افراد از سبزی تازه ی آن استقبال نمی کنند اما با خشک شدن این گیاه از میزان تندی آن کاسته می شود و عطر بهتری دارد. مرزه ی خشک شده ی مهیار از مرزه های تازه و سرسبز تهیه شده است، این سبزی ها بعد از شست و شو به طور کامل خشک شده اند به گونه ای که رنگ آن سیاه و زرد نشده است. استفاده از دمای مناسب در خشک کردن سبزی در بهبود کیفیت آن بسیار موثر است. این بسته ی مرزه ی خشک مهیار فاقد هرگونه سنگ و خاک و یا آفت می باشد. مصرف این سبزی خواص بسیاری دارد.

موارد استفاده از مرزه خشک مهیار

مرزه دارای عطر و طعم خوبی است و خشک شده ی آن را می توان در تهیه ی انواع غذاهای گوشتی مانند کتلت ها و کوکوها استفاده نمود. در واقع مرزه یک سبزی معطر است و در هنگام پخت غذا به آن عطر فوق العاده ای می دهد. مرزه در آبگوشت استفاده می شود چون به آن عطر خوبی می دهد. در تهیه ی انواع کوفته ها مانند کوفته برنجی و یا کوفته سبزی و کوفته تبریزی، انواع دلمه ها، در تهیه انواع سس ها و فلافل، در طعم دهی به ماهی تازه، در تهیه انواع ترشی ها و خیارشور به عنوان سبزیجات معطر، انواع املت و یا حتی به صورت دمنوش می توان از مرزه استفاده نمود.

روش نگهداری از مرزه خشک مهیار

برای حفظ کیفیت و خراب نشدن سبزی خشک، باید آن را در مکان خشک نگهداری کرد. رطوبت کیفیت سبزی خشک را کاهش می دهد و از عطر آن می کاهد و حتی ممکن است سبب کپک زدن آن شود. سبزی خشک را بهتر است در کیسه ی پارچه ای و یا ظرف شیشه ای دردار نگه داری کرد. سبزی خشک شده ماندگاری طولانی دارد.

فواید مصرف مرزه خشک مهیار

1-مرزه خاصیت ضد باکتریایی دارد و مانع رشد باکتری ها می شود.

2-پتاسیم موجود در مرزه باعث بهبود عملکرد قلب و عروق و بهبود خون رسانی به بدن می شود.

3-مرزه آهن بسیاری دارد و در درمان کمخونی مفید است.

4-مرزه ضد نفخ است و در هضم غذا به سیستم گوارش بسیار کمک می کند.

5-گیاه مرزه حاوی ویتامین A می باشد و در تقویت بینایی موثر است.

مضرات مصرف مرزه خشک

1-بانوان باردار بهتر است مرزه را در اندازه ی کم استفاده کنند.

2-افراد دارای مشکلات تیروئید بهتر است از مصرف این گیاه خودداری کنند.

3-مصرف زیاد مرزه به خصوص تازه ی آن می تواند سبب سوزش معده شود بنابراین باید به اندازه مصرف شود.

محتویات مرزه خشک مهیار

هر بسته مرزه خشک مهیار حاوی  گرم از این محصول می باشد. فروش اینترنتی مرزه خشک مهیار در فرانسه برای رفع نیاز مصرف کننده ارائه شده است.

مرزه خشک مهیار؛ ارزش غذایی محصول

در هر 100 گرم مرز خشک مهیار این ارزش غذایی نهفته است:

فیبر 120 درصد

نیاسین 25 درصد

آهن 74 درصد

کلسیم 210 درصد