خورشت قیمه بادمجان کامچین - 480 گرم خورشت قیمه بادمجان کامچین در اروپا

خورشت قیمه بادمجان کامچین - 480 گرم

خورشت قیمه به صورت های مختلف و با دستورهای متنوع غذایی پخته می شود، یکی از انواع خورشت قیمه تهیه این غذا همراه با بادمجان است. این غذا بسیار لذیذ می باشد به خصوص برای دوستداران بادمجان. برند کامچین برای دوستداران این غذای خوشمزه، برای آنانی که فرصت کافی برای تهیه این غذا را ندارند اقدام به تولید مایه خورشت قیمه بادمجان نموده است. این کنسرو که در وزن 480 گرم تهیه شده فاقد گوشت می باشد و این فرصت را به مصرف کننده داده که در صورت تمایل خود به آن گوشت اضافه کند.

جزئیات بیشتر خورشت قیمه بادمجان کامچین

از آن جایی که این غذا فاقد گوشت می باشد می تواند یک خورشت قیمه بادمجان بسیار لذیذ برای گیاهخواران باشد. در تهیه ی این غذا اصول و نکات بهداشتی به طور کامل رعایت شده تا رضایت مخاطب را جلب نماید. در تهیه این خورشت از بادمجان تازه و بدون تلخی و پوست کنده شده استفاده شده و رب گوجه فرنگی رنگی دلنشین به آن داده است. سعی دست اندرکاران کامچین بر آن بوده است که این غذا همراه با طعم خانگی آن باشد.

نحوه استفاده از کنسرو قیمه بادمجان

برای استفاده از این غذا در ابتدا لازم است به مدت 20 دقیقه آن را در آب جوشاند و یا محتویات آن را به طور کامل گرم نمود. در صورتی که غلظت مایه ی این خورشت زیاد باشد با افزودن اندکی آب گرم می توان آن را رقیق تر نمود. از آن جایی که این مایه ی خورشت فاقد گوشت می باشد در صورت لزوم و علاقه می توان گوشت گوسفندی و یا گوساله را بنا بر سلیقه مصرف کننده به صورت جداگانه پخته و سپس به این مایه اضافه نمود و سپس اجازه داد تا کاملا جا افتاده شود. خورشت قیمه بادمجان از سری غذاهایی است که معمولا همراه با برنج میل می گردد.

نکات نگهداری از کنسرو قیمه بادمجان

نگهداری از بسته ی این کنسرو در مکان خشک و خنک کافی است، در صورت باز شدن بهتر است محتویات آن مصرف گردد در غیر این صورت می توان برای مدتی آن را در یخچال نگهداری کرد.

فواید مصرف خورشت قیمه بادمجان

خورشت قیمه بادمجان یک غذای کامل و انرژی بخش است، علاوه بر آن ترکیبات استفاده شده در این خورشت خواص متفاوتی دارند:

1-بادمجان این خورشت برای کم خونی مناسب است.

2-بادمجان کالری کمی دارد بنابراین مناسب استفاده در این غذا می باشد.

3-لپه حاوی آهن است و برای افراد مبتلا به کمی خونی مناسب می باشد.

4-بادمجان فیبر زیادی دارد و برای یبوست مناسب است.

5-بادمجان کلسیم و آهن دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

6-این خورشت یک غذای کامل است و به تقویت قوای عمومی کمک می کند.

مضرات مصرف خورشت قیمه بادمجان

1-از مصرف قیمه بادمجان بسیار چرب خودداری کنید.

2-افراد حساس به بادمجان بهتر است از خورشت قیمه سیب زمینی استفاده کنند چرا که حساسیت به بادمجان می تواند سبب خارش پوست شود.

3-افراد دارای مشکلات گوارشی بهتر است از بادمجان کمتر استفاده کنند.

محتویات خورشت قیمه بادمجان کامچین

برای تهیه این خورشت از این ترکیب استفاده شده است: بادمجان، لپه، روغن سویا، پیاز، رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه.

ارزش غذایی خورشت قیمه بادمجان کامچین

در هر 100 گرم این غذا ارزش غذایی زیر وجود دارد:

کالری 89 کیلو کالری

چربی 4/0 گرم

کلسترول 2 میلی گرم

سدیم 291 میلی گرم

کربوهیدرات 2/12 میلی گرم

فیبر 1 گرم

پروتئین 85/2 گرم

اهن 1 میلی گرم

کلسیم 5 میلی گرم